Imunitní systém je klíčovým hráčem v ochraně našeho těla před nemocemi a infekcemi. Ačkoliv jsou nám některé potraviny dobře známé pro svůj pozitivní vliv na imunitu, existuje celá řada záhadných potravin, které mohou být tajnými spojenci ve vašem boji proti chorobám. Zde je pohled na několik těchto tajemných a mimořádně prospěšných potravin.
1. Hřiby Shiitake
Hřiby Shiitake nejsou pouze lahodné, ale také obsahují beta-glukan, polysacharid, který může podporovat imunitní systém. Tato potravina je také bohatá na vitaminy, minerály a antioxidanty, což z ní činí výjimečným příspěvkem k celkovému zdraví.
2. Goji bobule
Goji bobule jsou tradiční součástí čínské medicíny a jsou známy svým obsahem vitamínu C, beta-karotenu a antioxidantů. Tyto bobule mohou pomoci posílit imunitní systém a přispět k ochraně proti volným radikálům.
3. Černý česnek
Černý česnek je fermentovaný bílý česnek, který prošel procesem černání a má jemnou, sladkou chuť. Obsahuje alicin, stejně jako tradiční bílý česnek, ale výzkum naznačuje, že fermentace může zvýšit jeho antioxidantové vlastnosti, což podporuje imunitu.
4. Maitake houby
Maitake houby jsou známé svým obsahem beta-glukanu, který může zlepšit aktivitu bílých krvinek a podporovat imunitní funkce. Tyto houby jsou také bohaté na vitamíny B a vitamín D, který je klíčový pro správnou funkci imunitního systému.
5. Acai bobule
Acai bobule jsou malé, tmavomodré plody z amazonského pralesa, které jsou plné antioxidantů, vitamínů a minerálů. Tyto bobule mohou pomoci posílit imunitní systém a přispět k celkovému zdraví.
6. Spirulina
Spirulina, modrozelená řasa, obsahuje širokou škálu živin, včetně beta-karotenu, železa a vitamínů B. Tyto živiny mohou posílit imunitní systém a pomoci v boji proti zánětům.
7. Plody Amla
Amla, nebo též indický angrešt, je plod známý pro svůj vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů. Pravidelná konzumace amla může posílit obranyschopnost těla proti různým chorobám.
8. Červená řepa
Červená řepa je plná vitaminů, minerálů a antioxidantů, včetně vitaminu C a manganu. Obsahující nitráty mohou pomoci rozšiřovat cévy a zlepšovat krevní oběh, což přispívá k celkovému zdraví a imunitě.
9. Kimchi
Kimchi, tradiční korejská kvašená zelenina, může být prospěšná pro imunitní systém díky obsahu probiotik a vitamínu C. Probiotika podporují zdravou střevní mikroflóru, což má vliv na celkové zdraví a imunitní funkce.
10. Kakao
Temné kakao obsahuje flavonoidy, které mají antioxidantové vlastnosti. Může pomoci snižovat záněty a podporovat zdraví srdce. Kvalitní hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa může být také dobrým zdrojem živin pro posílení imunity.
Přestože tyto potraviny mohou mít příznivý vliv na imunitní systém, je důležité si uvědomit, že zdravý životní styl, dostatečný spánek a pohyb jsou také klíčové pro udržení silné a odolné imunity. Kromě toho je vždy vhodné konzultovat s odborníkem nebo výživovým poradcem, aby byla strava co nejvíce přizpůsobena individuálním potřebám.
Zdroj: GRMED Center
Redaktor magazínu MojeZivotniCesta.cz
